Monday, May 5, 2008

Sweetcorn Ice Cream

Sweetcorn Ice Cream

Bahan-Bahan:-

90g tbsp caster sugar
300 ml full cream milk
1 tin jagung krim
300 ml double (heavy) cream
pewarna kuning skit (optional)

Cara Membuatnya:-

Campurkan gula & susu kacau hingga larut kemudian masukkan jagung (A)
Dlm mangkuk lain, pukul double krim hingga kental (B)
Campurkan A , B & pewarna, kacau sehingga sebati
Bekukan selama 1-2 jam iaitu sehingga 1 inci beku dr bahagian tepi
Kuarkan dr freezer, pukul sehingga gebu
Masukkan semula ke dlm freezer sehingga betul2 beku.

No comments: